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端午,纪念一下我包的第一只粽子~~  

2014-06-02 14:42:53|  分类: Taste buds环游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

今天是端午,
前几天就决定今年一定要自己包包粽子~
以前从没包过,这次是初尝试,
昨晚就开始上网查粽子的各种包法,高大上的造型弄不来,
还是从最传统的三角形包起~~
虽然市面上的粽子口味很多,买着吃也很方便,
但我独爱自己动手的快乐与充实,
始终享受DIY带来的乐趣。
 
端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future
 
小圆糯米,浸泡了一天一夜~~~
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粽子叶买的超市新鲜的一包一包的那种,回来沸水煮了消毒,又泡了一夜。
 
端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

把带枝的一端剪去
 
端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

具体步骤如下,示意图还是蛮详细的。
用的阿胶枣,适合女生吃~
 
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叠好以后,用棉线绑起来~~完成!

端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

五花大绑一大堆~第一次包,怕散架and翻滚侧漏,于是线用的特别多,哈哈~~
 
端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

加纯净水没过粽子,电饭煲煮1小时
 
端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future

妥妥滴出锅,一个没散一个没漏!!
很成功哇~~~

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小时候起就特别爱吃粽子,喜欢出锅时粽叶和糯米混合的清香味,
淋上养颜美容的蜂蜜,
连我这样不喜欢吃甜品的人都不会拒绝~~
 
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之前收的端午节粽子小饰品~~~

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雨后的京城凉爽而舒适,不找个树多草多的好地儿溜达溜达,真是可惜啦~!

端午,纪念一下我包的第一只粽子~~ - 小piang熊 - Two bears,one future
 

 新浪微博@小piang熊
公众微信:xiaopiangxiong1219
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